Pada tahun 2025, industri ekspor makanan kaleng Tiongkok terus mendapatkan momentum, dengan jagung manis, jamur, kacang kaleng, dan ikan kaleng muncul sebagai kategori dengan kinerja terkuat di pasar global. Didorong oleh kemampuan produksi yang stabil dan permintaan internasional yang terus meningkat, produsen Tiongkok telah memperkuat rantai pasokan untuk memastikan kualitas yang andal dan pengiriman tepat waktu.
Di antara semua kategori produk, jagung manis kalengan dan irisan jamur menunjukkan pertumbuhan yang paling signifikan. Kedua produk ini tetap sangat diminati oleh pedagang grosir, distributor, dan jaringan supermarket di Afrika, Timur Tengah, Amerika Selatan, dan Eropa karena keserbagunaannya, harga yang stabil, dan penerimaan konsumen yang kuat. Pabrik-pabrik telah mengoptimalkan pengadaan bahan baku dan meningkatkan teknologi sterilisasi untuk meningkatkan tekstur, warna, dan retensi rasa.
Selain itu, kacang kalengan—termasuk kacang merah, buncis, kacang putih, dan kacang panggang—terus mengalami peningkatan permintaan seiring dengan semakin populernya pola makan nabati di seluruh dunia. Pembeli menghargai kandungan padatan yang stabil, ukuran yang seragam, dan pilihan label pribadi dengan ukuran kemasan yang fleksibel mulai dari 170g hingga 3kg.
Segmen ikan kalengan global juga tetap kuat. Produk-produk seperti sarden, makarel, dan tuna dalam minyak atau saus tomat banyak digunakan di saluran ritel dan layanan makanan. Dengan ketersediaan bahan baku laut yang berfluktuasi, importir menunjukkan minat yang semakin besar pada pemasok yang menawarkan kualitas yang konsisten, harga yang kompetitif, dan kepatuhan terhadap pengadaan yang berkelanjutan.
Pakar industri menyoroti beberapa tren yang muncul di tahun 2025:
Semakin banyak pembeli beralih ke pasokan yang hemat biaya dan stabil dari China.
Khususnya untuk jagung manis, irisan jamur, dan produk ikan kalengan olahan.
Meningkatnya permintaan akan solusi merek pribadi (private label).
Importir mencari pemasok OEM/ODM dengan sertifikasi lengkap termasuk HACCP, ISO, BRC, Halal, dan formulasi yang dapat disesuaikan.
Preferensi pasar terhadap makanan kaleng yang praktis dan siap saji.
Sayuran dan ikan kalengan tetap menjadi pilihan utama di wilayah dengan infrastruktur rantai dingin yang sedang berkembang.
Dengan lini produksi yang ditingkatkan, manajemen bahan baku yang lebih baik, dan pengalaman ekspor yang lebih matang, industri makanan kaleng Tiongkok berada pada posisi yang tepat untuk terus tumbuh sepanjang tahun 2026. Para produsen bekerja sama lebih erat dengan pembeli internasional untuk menghadirkan produk jagung manis, jamur, kacang-kacangan, dan ikan kaleng berkualitas tinggi dan andal yang memenuhi tuntutan pasar global yang terus berkembang.
Waktu posting: 21 November 2025